Οι τιμές στα ράφια των σούπερ μάρκετ υποχωρούν σταδιακά σε πολλά προϊόντα, αλλά οι αγοραστές που δυσκολεύονται με το κόστος ζωής συνεχίζουν να αποφεύγουν τις ακριβότερες αγορές.
Ο Διευθύνων Σύμβουλος της Ritchies IGA, Fred Harrison, είπε ότι οι αγοραστές έχουν αλλάξει πλέον τις αγοραστικές συνήθειές τους.
“(Βλέπουμε) ανθρώπους που δεν αγοράζουν τόσο πολύ σκωτσέζικο φιλέτο ή μπριζόλες και στρέφονται προς τον κιμά και άλλα πιο φτηνά είδη κρέατος. Βλέπουμε επίσης ανθρώπους να αγοράζουν πολύ περισσότερα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας που είναι πιο οικονομικά», είπε ο κ. Harrison.
Ο βελτιωμένος καιρός τις τελευταίες εβδομάδες έχει οδηγήσει σε μεγάλη μείωση των τιμών πολλών φρέσκων προϊόντων, φρούτων και λαχανικών, όπως τα μαρούλια, οι ντομάτες, τα φασόλια, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, τα καρότα και το μπρόκολο. Όπως είπε χαρακτηριστικά ο κ. Harrison, η τιμή του μαρουλιού iceberg που βρισκόταν στα $13 μόλις πριν έξι εβδομάδες, έχει υποχωρήσει πλέον στα $2,49.
Ωστόσο, προειδοποίησε ότι η μείωση τιμών μπορεί να μην διαρκέσει, εάν υπάρξουν πάλι ακραία καιρικά φαινόμενα.