Οι κάτοικοι της Βικτώριας επωφελούνται από την απόφαση της Κίνας να σταματήσει τις εισαγωγές αστακών από την Αυστραλία, μια απόφαση η οποία προβλέπεται ότι θα ρίξει τις τιμές στο χαμηλότερο σημείο των τελευταίων 6 ετών.
Η περίοδος του αστακού rock lobster ανοίγει σήμερα στη Βικτώρια και παράγοντες της αγορά προβλέπουν ότι οι τιμές θα πέσουν στα $70 το κιλό μέσα στον Νοέμβριο. Πρόκειται για την χαμηλότερη τιμή από το 2015. Το 2019, οι εν λόγω αστακοί πωλούνταν προς περίπου $140 το κιλό.
Πριν από την απαγόρευση των εισαγωγών εκ μέρους της Κίνας το 2020, η Αυστραλία εξήγε αστακούς αξίας πάνω από $500 εκ., που αντιστοιχούσαν στο 93% της ετήσιας παραγωγής. Έκτοτε, οι εξαγωγείς δεν μπόρεσαν να βρουν άλλες αγορές, καθώς, παράλληλα, υπήρξε σοβαρή διατάραξη των αερομεταφορών.
Πάντως, οι παράγοντες της αγοράς προβλέπουν ότι οι χαμηλές τιμές δεν θα διαρκέσουν, και αναμένεται ότι η τιμή θα διαμορφωθεί γύρω στα $100 το κιλό, καθώς η ζήτηση θα αυξηθεί ενόψει των Χριστουγέννων, της Πρωτοχρονιάς και της Κινεζικής Πρωτοχρονιάς.
Η απόφαση της Κίνας να σταματήσει τις εισαγωγές αστακών από την Αυστραλία προκάλεσε εκκλήσεις του κλάδου θαλασσινών προς τα σούπερ μάρκετ να στραφούν στα εγχώρια προϊόντα.
Η επικεφαλής του Seafood Industry Australia, Βερόνικα Παπακώστα, σχολίασε ότι οι μεγάλες επιχειρήσεις λιανικής πώλησης δεν μπορούν να παραβλέψουν τους υπάρχοντες προμηθευτές τους, αλλά οι Αυστραλοί θέλουν να υποστηρίξουν τους εγχώριους αλιείς, ώστε να αποφευχθεί η κατάρρευση των επιχειρήσεών τους.
